编者按：近年来，养殖业结构深度调整，饲料业原料价格波动剧烈，市场环境快速变化，饲料行业竞争加剧，企业面临诸多新挑战、新困惑。为帮助广州饲料业企业突破困境，寻找破卷之法，近期，广州饲料行业协会联合农财宝典新牧网举办2024广州饲料新质生产力调研活动，走访了30余家饲料企业，挖掘出一系列新质生产力和先进企业的创新之处，且看广州优秀企业如何破卷出圈。
全国饲料产量持续下降，广州11 家饲料企业这样做
据中国饲料工业协会统计，2024年我国工业饲料产量已连续9个月同比下降。海大集团项目管理办公室总监李永强则表示，2015年我国饲料产量便已达最高峰，前些年饲料仍在增长，主要是自配料被新增纳入饲料总产量的统计范围。
这表明，饲料企业的存量之争将会更加激烈。如何在市场竞争中继续增长，或者保持一席之地，甚至时生存下来，是饲料企业要面对的问题。让我们看看广州11家饲料企业是如何应对的。
集团化企业拼赛道拼模式
除了众所周知的采购优势，研发投入，全国性饲料集团的竞争，早已不是单纯的饲料之争，而是生态圈或者模式之争。
作为从广州起家的上市企业，海大集团在多个饲料赛道同时发展。2024年上半年海大集团饲料销量约1179万吨，同比增长约8.5%，其中外销1081万吨，同比增长8%——水产饲料外销量同比增长约10%，普水料同比增长约15%-20%，虾蟹料同比增长8%，南美白对虾料同比增长约20%，禽饲料外销量同比增长约14%。此外，其海外地区饲料外销量超100万吨，同比增长30%，很快可以成为越南饲料销量前三名。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进海大集团
在海大集团饲料增长的原因中，李永强特别提到“苗+饲料+动保”模式对饲料增长的带动作用强，他强调该模式保证了上述三个板块都有优势。他举例，苗种方面，海大集团已有6个水产新品种，另有1个新品种正在申报，去年海大虾苗销量约500多亿尾，全世界第一。因为该苗长得快，抗病力强，成活率高。饲料方面，海大集团一年开展1000多个实验。在苗料上，多数工厂饲料粒径可加工到0.8cm，而海大苗料工厂饲料粒径可加工到0.3cm，这可大幅提高育苗成活率，而好苗料对后期饲料的销售促进力度会很大。动保方面，海大集团年销售额也达十几亿元，可以配合给养殖户提供技术和产品服务。同时他也表示，存量市场时代，要拼核心技术，所以海大集团一直重视研发。2024年上半年，海大集团科研投入就高达近4亿元，同比增长16.2%。
新希望也是在多个饲料赛道同时赛跑。2024年上半年，新希望饲料销量合计达 1238 万吨，其中外销料销量 991 万吨。其中，禽料销量为710 万吨；猪料销量为429 万吨，其中外销猪料销量为 196 万吨；水产料销量为 68 万吨；反刍料销量为 22 万吨。海外市场，新希望也早于 1999 年进入越南，目前在 15 个国家和地区经营着 60 多家分子公司。在其重点布局的海外核心国家，如印度尼西亚、越南、菲律宾等国，其饲料销量都已进入所在国的前四名。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进新希望六和
从去年下半年开始，新希望将国内市场分为六个大区，其中华南大区包括广东、广西、海南、福建4个区域。华南大区李维峰介绍，新希望经营饲料40多年，在采购、技术、专业能力上有很多沉淀，而且非常重视研发，在广东多地布局水产、黄羽肉鸡、猪、鸭和鹅的研发基地，保持每年升级产品。他表示，以前一亩塘放养3500尾罗非，现在养殖大户一亩塘放养5500-6500尾，产品不升级肯定不行。他认为，在当前大环境下，做低档低价料没有出路，因为现在稍有规模的养殖户都会算数据，还是要在质量和性价比方面下功夫。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进旺大
广东旺大集团股份有限公司（下简称旺大）在全国也有12家生产基地，预混料、教槽料、浓缩料年总销量20万吨，无论品牌影响力还是销量规模，都排预混料第一梯队。旺大营销总监潘超鹏介绍，旺大一直在升级饲料产品，是“应用一代、储备一代、研发一代”，不走低价低质竞争路线。为应对竞争，旺大在营销上创新模式，提出“芯旺大、生态链、真代工”的全新导向，以“旺大核心料+规模猪场+代工厂”三方合作的模式来服务养殖端，即旺大提供小比例核心预混料，再与猪场一道，选择运距近、生物安全好、原料优势大的全价料厂进行合作。潘超鹏表示，规模养殖场面对全价料厂，其虽然有一定的议价能力，但价格砍下来品质却不一定能保障，因为猪场没有品控能力，“即使派人到饲料厂中控室也不一定能把好质量关”。另外，养殖户也动态关注原料价格。而旺大为了验证其核心预混料产品效果，就必然会帮养殖场把控好饲料厂的品质与原材料价格，保障养殖场的收益最大化，所以养殖户能放心。另一方面，一直专注于猪预混料的旺大，也于2022年进军蛋鸡料，目前月销量近1000吨预混料，其目标是三年时间突破月销量3000吨。同时，旺大于2021年建了种猪场，双阴猪场，目前有原种猪1500头，一是可以为旺大的饲料体系研发所用，二是配套为客户提供优质的种猪。目前种猪、蛋鸡料与猪料是旺大的三大主营业务。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进大北农
广东仍然是大北农的战略要地，大北农集团广州科技园周远介绍，目前大北农集团独立的预混料生产基地有两家，一家是北京科技园，一家是广州科技园。对于未来发展，周远表示目前正在积极执行大北农集团层面提出的“联合大发展，共建新生态”的战略，要扶持家庭农场（300-1000头母猪）做大做强。他表示，未来养猪一定是成本领先，整合优势资源为家庭农场做到成本领先，在激烈的市场竞争中赢得一席生存和发展空间，为养殖户提供优质产品和高效服务，未来共创共赢。
中小饲料企业得拼质量与服务
“中小饲料厂只能跟大集团比真质量、比真服务。如果比低质低价，中小饲料厂就容易完蛋”。广州绿安康饲料科技有限公司（下简称绿安康）董事长陈辉煌认为，越是市场低迷，越不能低质低价竞争，否则会害了用户，反过来也就害了自己。因为饲料差，猪发病死亡率高，猪少了饲料需求就少，形成恶性循环；饲料好，猪群健康度提高，猪少生病甚至不生病，饲料需求多，形成良性循环。只有猪健康了，猪场能生存，货款才安全。他表示，2022年行情变差，但绿安康仍投资近1500万元升级改造设备，再加上对原料和生产过程的把控严格，绿安康的饲料质量得到保障，以预混料、教保料、浓缩料为主的绿安康连续三年饲料销售增长10%。绿安康也非常重视服务质量，20年前就倡导并实施了“保姆式技术服务”，需要时甚至会派三个专家轮流不间断驻场服务。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进绿安康
“未来竞争更加激烈，企业要做自己擅长的，宁可做深不要做广，涉及的面越广，企业压力越大，对能力的要求也就更大。”广东诚一渔业发展有限公司（下简称诚一）副总裁时心雨认为，价格竞争背后是恶性循环，大集团有一半终端客户说好就能发展好，其政策灵活，能调动一大帮救火队服务养殖户。但一般企业没有那么多的资源，80%客户说好才能站住脚。而且大集团有采购优势，一般企业没有，拼价格拼不过；如果饲料质量超不过大集团，则死得更快。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进诚一
“企业即使规模很大，其自身的研发能力、研发条件仍然有限。”时心雨介绍，诚一的优势是饲料配方，有成熟的研发系统，从小中试到田间实验，有三四十个专职研究人员，能关注客户的需求和发展，帮助客户做更好的产品，提升他们的业绩，这就是很多有预混料厂的大企业愿意与诚一合作的原因。“诚一追求纵向竞争，就是要比客户做得好，因为客户跑在前面了，就不会再合作了。”
“产品质量是我们最骄傲的地方。”广州市众望饲料有限公司（下简称众望）董事长李小林表示，“产品质量没有问题，价格比市场上略高，客户是接受的，现在的客户很多认知是超越一般人的，他们做数据很清晰。”他表示，众望对原料把关非常严格，不断创新检测方法，企业标准高于国家标准，比如众望去年检测到有玉米达不到企业标准，退货高达1万多吨。不过李小林也表示，以前是产品打天下，现在虽不能说是同质化，但产品水平越来越接近，所以服务很重要，不仅要解决客户的生产问题，还要能解决客户生活事业上的困难。他介绍，众望的技术服务人员高峰时有60人，派驻了很多到猪场，有时候一个场驻七八个人。比如江西有一个客户想把母猪发展到6000头，众望就帮忙找场地，改造场地，派驻了一个团队。采取骨干在外坐镇指挥，驻场人员执行的方式，众望可服务很多猪场。2023年众望全价料销售40万吨，预混料3.5万吨，生猪出栏15万头左右。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进众望
“守是守不住的，要去创新。”广东英维饲料有限公司（下简称英维）技术总监谭崇桂介绍，英维隶属于广东省现代农业集团有限公司，以前猪料专供集团旗下猪场比较多，如今要面对市场的竞争，就从细分领域去突破，在特殊的品种上做一些调整。去年英维将水产作为重点去突破，今年便实现了大幅度的增长。谭崇桂表示，一是因为英维优势产品稳定，二是英维每年会开展大量的实验，三是英维能提供越来越专业化的服务。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进英维
饲料成为养殖场配套业务
除了坚守饲料业，越来越多的企业开始发展养殖业，饲料业务便部分或者完全成为其养殖业的配套业务。也有一些饲料企业本身便是为配套养殖业而成立。
广州市畜宝动物营养有限公司（下简称畜宝）2009年开始推广无麸皮的高能低氮的营养方案，为此在粤东开始养种猪，用于印证其是否可行。畜宝董事长李浩杰介绍，后来畜宝将该营养方案推广到很多规模化猪场，很明显的变化就是猪粪可以减少一半，氨气随之减少，猪呼吸道疾病也随之减少。虽然投入成本增加了，但料比降低，实际的综合成本降低了，这在环保严格的福建和广东推广最成功。2014年，畜宝购买预混料厂开始饲料生产。2017年底，畜宝开始养育肥猪，高峰时存栏3万多头，李浩杰表示目前养猪已经成为畜宝主业，畜宝二十个左右的业务员也转行养猪，也在用此营养方案，由于猪品质好，卖价比市场价高几毛钱。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进英维江丰饲料
广州市江丰实业股份有限公司粤江丰饲料厂（下简称江丰饲料）主要是配套其母公司江丰实业的养鸡产业。江丰饲料总经理欧阳绍鹏表示，江丰实业养鸡四十多年，养殖量大，对饲料质量要求很高，因此江丰饲料成立三十多年来对鸡饲料研究很深，专心以鸡为根本来研制饲料，能很好地匹配养户的需求。此外，江丰有着丰富的家禽养殖经验，可以为养殖客户提供高质量的技术服务。因此除自用外，江丰饲料外销客户群体相对稳定。
广东广垦畜牧集团股份有限公司（下简称广垦畜牧集团）旗下生猪养殖基地众多，养殖出栏规模达200万头猪。广垦畜牧集团对种猪育种、生猪养殖、饲料营养、精准饲喂等各个环节进行全方位研究。研究人员同时结合屠宰加工反馈的生猪胴体与肉质情况，以及针对不同品系猪的能蛋需求差异，使研究更为精细化，这也是广垦畜牧集团的优势之一。另外，广垦畜牧集团的“广垦生猪数字化良种繁育体系构建及应用推广”项目，获评全国农业技术推广成果奖二等奖。目前广垦畜牧集团饲料产能共计60万吨，主要是供集团下属养殖基地使用。广垦畜牧集团饲料采购与生产都很规范，能做到原料批批检，保证出厂产品全部合格。
除了大集团外，众望自养猪场母猪存栏也达2500头左右，跟客户合作的猪场母猪存栏也有几千头。绿安康目前生猪存栏也高达10多万头。
饲料定制化和代工或成常态
在存量市场时代，产能利用率对于饲料企业也是影响颇大的，因此很多企业开启了代工模式和定制化服务。李维峰表示，提高产能利用率是当下饲料厂的重点。
畜宝虽然以养殖为主，但饲料仍有一定量的外销，并且与多个大品牌饲料企业有代工合作，由畜宝出配方，出核心料，代工厂按畜宝的生产指标生产。李浩杰表示，代加工利润薄，而且品种多，量少，一般情况下饲料厂不愿意代加工，但行情不好，各优势品牌都开始了代加工业务。李浩杰提到，畜宝的代加工饲料能保证质量，一是因为核心料是畜宝的，调了大配方后会不匹配，容易出问题；二是畜宝饲料是玉米-豆粕型，畜宝会对原料进行抽检，质量容易掌控。
2024广州饲料新质生产力调研活动走进畜宝
此外，广垦畜牧集团表示，有多余的产能也可以对外代工。江丰饲料目前也接受给养殖场代工，提供多种合作模式。
无论是大集团，还是中小饲料企业，均有其生存之道。无论怎样变化，不降质量，是广州11家饲料企业的坚持。
撰文：杨鹏
来源：南方农村报、《农财宝典》新牧网
编辑：龙振辉
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